烤馅饼的做法/空气炸锅烤馅饼的做法

1. 馅饼
2. 韭菜馅饼

北方人是否都是尤其爱吃面食的，尤其是林林总总的饼，对付馅饼各人应该都是尤其熟习的，在东北卖馅饼的会尤其多，并且馅饼的味道也有许多，有白菜陷的，有韭菜馅的，有猪肉馅的，另有甜口胃的，都是让咱们很有食欲的，平常各人也可以做馅饼，咱们来看看烤馅饼的做法。

饼的做法都不是尤其庞大，尤其是馅饼，各人是否都很爱吃馅饼呢，尤其是北方人，平常都会时常吃到一些馅饼，有时候会在表面买一些馅饼，实在本身也可以做，想相识烤馅饼的做法吗?

馅饼

质料

一斤面，六两水，半两油。，半斤肉馅，半斤白菜，葱姜末，五香粉，香油，盐

做法

1.按一斤面，六两水的比例以及成面，饧15分钟。

2.肉馅用葱姜末，盐，五香粉，香油拌好。要是以为肉馅干，可以倒入一些白菜汁。

3.白菜切碎，挤干水份。肯定要细致挤干水，否则拌好的馅太稀，欠好包。把白菜放在拌好的肉馅中，调匀。

4.把饧好的面揪成小剂子，擀成薄皮。放上馅，包成小包子，压扁，做成馅饼。

5.饼铛烧热，放少量油，让入馅饼，盖盖。3分钟后翻个儿，刷少量加了水的油。2分钟后再翻个个儿。

韭菜馅饼

质料

面粉，韭菜，鸡蛋，粉条，虾皮，盐，油，酱油，蚝油，香油

做法

1.先和面。将晾至80度摆布的开水倒进面粉中，边倒边用筷子搅拌成絮状

2.不烫手之后揉成平滑的面团，盖上盖子饧着

3.粉条用温水泡半个小时。这个粉条但是纯绿色食品，婆婆本身做的土豆粉，尤其好吃

4.放开水锅里煮软后捞出来过冷水

5.鸡蛋放入充足多的盐打散，这个盐指的是整个馅料的盐分

6.锅内放充足多的油烧热，将鸡蛋放进去炒熟，这个充足多的油指的也是整个馅料必要的油

7.用锅铲将鸡蛋捣碎

8.放入洗洁净的虾皮

9.将韭菜切成末放进去

10.粉条切碎后也放进去

11.参加少量酱油、蚝油搅拌匀称

12.末了放点香油拌匀，馅料就调好了

13.饧好的面团分成剂子擀成面皮

14.放入适量馅料

15.上面再盖上一个面皮，周围捏紧

16.再用大拇指锁上花边，馅饼就包好了

17.平底锅注油烧热，将馅饼放进去烙

18.烙至两面金黄便可

烤馅饼的做法是否也很简朴，馅饼的做法也是许多的，各人在做的时间可以调制许多的馅，尤其是猪肉白菜以及韭菜馅的，应该都是各人都爱吃的吧，平常不要那末冒死的去事情，空隙的时间可以去做一些本身喜好吃的工具。