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牛轧糖但是很鲜味的食品,不仅仅内里有坚果以及花生,牛轧糖还可以制作饼干,用牛轧糖制作的饼干不仅仅甜咸适口,并且无比好吃酥脆,许多人都是喜好吃的,然而表面卖的代价不自制,本身制作本钱高,也很怕会制作失败,各人有须要相识一下制作方法,如许才气做出好吃鲜味的饼干。
香草棉花糖160g
无盐黄油50g
烘焙奶粉80g
饼干按量
1.电饭煲开烧饭档,加热棉花糖以及黄油,待熔化后开始搅拌,排挤棉花糖内氛围。再参加奶粉拌匀。
2.将牛轧糖装入硅胶裱花袋中挤到饼干上(奶油饼干,香葱饼干,苏打饼干等等,按小我私家口胃选择)
3.再叠上一块饼干,于是就酿成了夹心饼干。
4.独立包装下。
牛轧糖饼干(快速简易版)
棉花糖150g奶粉60g无盐奶油70g苏打饼干1包蔓越莓少量
做法
食材大聚拢。
棉花糖剪小块。
奶油放入锅中开小火让奶油熔化。
放入棉花糖不停的搅拌到熔化(火候请勿开大)。
放入奶粉快速搅拌匀称后再参加蔓越莓果干拌匀。
取一片苏打饼干趁热将内馅抹上再将另一片饼干盖上便可。
质料
奶粉40克苏打饼干适量棉花糖100克无盐奶油50克蔓越莓适量坚果适量
做法
坚果用烤箱150度C烘烤5分钟,放凉备用
将A封上保鲜膜,强微波1分钟掏出搅拌,若尚未熔化再30秒
立刻参加奶粉搅拌匀称
参加B搅拌匀称
趁热抹在苏打饼干上面,跟另一片合体即完成
放凉才可以密封冷藏喔~