虫草香菇馄饨哪个牌子好（2022年04月19日:虫草香菇馄饨）/虫草菇饺子

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音频解说

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解答：

1、食材：提前泡好艾花和香菇。

2、(牛肉汤是自制的)将切碎的艾花和蘑菇放入肉末中，加入盐、糖、姜粉、酒、胡椒粉、鸡粉和调料，拌匀，加入生粉和小许的水，然后将肉搅拌至有弹性。

3、待用，将一块面团放入葱白香菜中，加入适量肉馅包裹的馄饨牛肉汤，放入姜片，烧开，放入西红柿，用开水煮熟。

4、关火备用。

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