孙小厨教做菜拌青笋炒蛋（2022年03月09日:青笋炒蛋）/孙小厨个人资料

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音频解说

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解答：

1、鸡蛋洗净，灰土青笋去皮，用胡萝卜切成菱形片。

2、碗中放盐，碗中放鸡蛋，炒锅放油。

3、蛋液煸炒，青笋放底油，胡萝卜片煸炒变色。

4、加盐调味，倒入鸡蛋，翻炒均匀。

5、即可享用青笋煎蛋成品。

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