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食材
主料
土豆
80g
豆角
150g
猪肉丁
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大葱
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
1.猪肉切丁,加上料酒、淀粉上浆
2.土豆洗净~削皮,豆角洗净
3.切丁
4.锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉丁、酱油煸炒至肉发白
5.放土豆、豆角煸炒
6.可略微多加点水
7.熟后加盐搅拌均匀即可
不好意思,我暂时对这一块的问题不太了解,如果我知道了就告诉你。
食材
土豆(1大个)
瘦肉(150克)
豆角(300克)
八角(1个)
甜面酱(1勺)
葱(1段)
原酿酱油(20ml)
姜(20毫升)
盐(5g)
食用油(30ml)
1.肉洗净切片。
2.土豆去皮后洗净切成宽条,豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出。
3.炒锅做热倒油,放入一个八角爆香,倒入豆角和土豆,先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断,盛出。
4.锅中重新倒油,下入葱姜爆香,下入肉片炒至变白,加入一勺甜面酱翻炒出香味。
5.然后倒入酱油翻炒至肉着色。
6.然后倒入已经加工过的土豆和豆角,翻炒片刻,加少许盐调味,再
添加小半碗水盖上盖子中小火炖至豆角和土豆软面即可。
不好意思,我暂时对这一块的问题不太了解,如果我知道了就告诉你。
不好意思,我暂时对这一块的问题不太了解,如果我知道了就告诉你。
食材
主料
土豆
80g
豆角
150g
猪肉丁
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大葱
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
1.猪肉切丁,加上料酒、淀粉上浆
2.土豆洗净~削皮,豆角洗净
3.切丁
4.锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉丁、酱油煸炒至肉发白
5.放土豆、豆角煸炒
6.可略微多加点水
7.熟后加盐搅拌均匀即可
食材
土豆(1大个)
瘦肉(150克)
豆角(300克)
八角(1个)
甜面酱(1勺)
葱(1段)
原酿酱油(20ml)
姜(20毫升)
盐(5g)
食用油(30ml)
1.肉洗净切片。
2.土豆去皮后洗净切成宽条,豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出。
3.炒锅做热倒油,放入一个八角爆香,倒入豆角和土豆,先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断,盛出。
4.锅中重新倒油,下入葱姜爆香,下入肉片炒至变白,加入一勺甜面酱翻炒出香味。
5.然后倒入酱油翻炒至肉着色。
6.然后倒入已经加工过的土豆和豆角,翻炒片刻,加少许盐调味,再添加小半碗水盖上盖子中小火炖至豆角和土豆软面即可。
食材
主料
土豆
80g
豆角
150g
猪肉丁
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大葱
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
1.猪肉切丁,加上料酒、淀粉上浆
2.土豆洗净~削皮,豆角洗净
3.切丁
4.锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉丁、酱油煸炒至肉发白
5.放土豆、豆角煸炒
6.可略微多加点水
7.熟后加盐搅拌均匀即可
不好意思,我暂时对这一块的问题不太了解,如果我知道了就告诉你。
食材
土豆(1大个)
瘦肉(150克)
豆角(300克)
八角(1个)
甜面酱(1勺)
葱(1段)
原酿酱油(20ml)
姜(20毫升)
盐(5g)
食用油(30ml)
1.肉洗净切片。
2.土豆去皮后洗净切成宽条,豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出。
3.炒锅做热倒油,放入一个八角爆香,倒入豆角和土豆,先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断,盛出。
4.锅中重新倒油,下入葱姜爆香,下入肉片炒至变白,加入一勺甜面酱翻炒出香味。
5.然后倒入酱油翻炒至肉着色。
6.然后倒入已经加工过的土豆和豆角,翻炒片刻,加少许盐调味,再添加小半碗水盖上盖子中小火炖至豆角和土豆软面即可。
食材
土豆(1大个)
瘦肉(150克)
豆角(300克)
八角(1个)
甜面酱(1勺)
葱(1段)
原酿酱油(20ml)
姜(20毫升)
盐(5g)
食用油(30ml)
1.肉洗净切片。
2.土豆去皮后洗净切成宽条,豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出。
3.炒锅做热倒油,放入一个八角爆香,倒入豆角和土豆,先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断,盛出。
4.锅中重新倒油,下入葱姜爆香,下入肉片炒至变白,加入一勺甜面酱翻炒出香味。
5.然后倒入酱油翻炒至肉着色。
6.然后倒入已经加工过的土豆和豆角,翻炒片刻,加少许盐调味,再添加小半碗水盖上盖子中小火炖至豆角和土豆软面即可。
食材
主料
土豆
80g
豆角
150g
猪肉丁
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大葱
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
1.猪肉切丁,加上料酒、淀粉上浆
2.土豆洗净~削皮,豆角洗净
3.切丁
4.锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉丁、酱油煸炒至肉发白
5.放土豆、豆角煸炒
6.可略微多加点水
7.熟后加盐搅拌均匀即可