减肥可以吃土豆吗

减肥可以适当吃土豆。土豆是1种低热量、高营养的食品。它富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物资等营养成份，而且热量相对较低，每100克土豆的热量只有77卡路里左右。因此，适当食用土豆是可以帮助减肥的。其次，土豆还有助于控制血糖和胆固醇。土豆中含有1种叫做“慢性碳水化合物”的成份，它可以缓慢地释放能量，有助于控制血糖和胰岛素水平。所以对减肥人士来讲，可以适当吃土豆。