雪里红生吃的做法

雪里红是1种在冬季盛产的蔬菜，它的外表红红的，像是在雪地里生长的1样，因此得名雪里红。雪里红的味道清甜可口，营养丰富，是冬季的1道美味佳肴。雪里红可以生吃，也能够烹饪成各种美食。下面介绍1种雪里红生吃的做法，简单易学，让你在家也能享遭到美味的雪里红。

首先，准备好新鲜的雪里红。将雪里红洗净，去掉根部和叶子，然后用刀将雪里红切成小块。

接着，准备调料。将1小勺盐、1小勺白糖、1小勺醋和1小勺生抽混合在1起，搅拌均匀。

将切好的雪里红放入碗中，倒入调料，用手搅拌均匀，让调料充分渗透到雪里红中。

最后，将雪里红放入冰箱冷藏室中，冷藏30分钟左右，让雪里红更加爽脆可口。