首先,得了胃病的人不能吃榨菜。榨菜中含有大量的醋酸和辣椒素等刺激性物资,容易刺激胃黏膜,致使胃酸分泌过量,引发胃痛、胃酸倒流等症状。
其次,得了口腔溃疡的人不能吃榨菜。榨菜中的辣椒素和醋酸等物资会刺激口腔黏膜,加重溃疡病情,致使疼痛和不适。
再次,过敏体质的人不能吃榨菜。榨菜中的辣椒素和醋酸等物资容易引发过敏反应,致使皮肤瘙痒、红肿等症状,严重的还会引发呼吸困难、休克等危险情况。
最后,孕妇和婴幼儿也不宜食用榨菜。榨菜中的辣椒素和醋酸等物资容易刺激胃肠道,引发胃肠不适,对胎儿和婴幼儿的健康也会产生不良影响。
虽然榨菜是1种美味可口的小吃,但是其实不是所有人都合适食用。如果您有以上几种情况,最好不要食用榨菜,以避免对身体造成不良影响。