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6堡茶属于黑茶,或后发酵茶,因产于广西省梧州市苍梧县6堡镇而得名,其茶采取本地群体种、广西大中叶种为原料,经杀青、揉捻、堆闷、干燥、渥堆、汽蒸等工艺制成,其成品茶具有红、浓、陈、醇的特点,有明显的槟榔香味,同时也能长时间陈放、贮存。