北沙参怎样吃？可以煲汤吗

北沙参可以做沙参茶，、北沙参山查粥、炖鸡汤、鸭汤等都是可以的。北沙参这几种食疗做法都合适感冒咳嗽、喉咙肿痛等人，常常吃能有效减轻肺热久咳的症状。