水溶性膳食纤维食品有哪些？

水溶性膳食纤维的食品：糙米和胚牙精米，和玉米、小米、大麦等杂粮。另外，根菜类和海藻类中食品纤维较多，如牛蒡、4季豆、红豆、豌豆等。