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番薯当中的纤维质非常的松软,很容易就可以够消化,并且还能够有效的增进肠胃蠕动,避免出现便秘的情况。另外,番薯当中所含有的热量仅仅是同等分馒头中的1半,所以能够作为1种食粮进行充饥,是1种很好的减肥食品。