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容易长胖的食品有各种油炸食品、含糖糕点、加工食品和饮料、酒精等。1般认为每减少1千克脂肪,需要消耗7700大卡热量。同理,每积累7700大卡过剩热量,就会增加1千克脂肪。椰子含有饱和脂肪,春季流行的虾、奶油馅饼、蛋糕、饼干、冰沙等许多菜式中都有椰子。椰子含有饱和脂肪,1盎司含糖椰子就有129卡路里热量和8克脂肪。通常椰子搭配其它高卡路里食品,比如油炸椰子虾含有大约300卡路里的热量。