来源:健康问答人气: 我来评论
由于紫甘蓝还含有花青素,花青素虽然不是人体必须的营养素但确是最多见的抗氧化物资之1,对预防衰老和相干的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物资。