白果树结果需要几年 附白果的营养价值
如果是嫁接过的白果树会在3~4年开始结果,未嫁接的雌性白果树需要20年左右才开始结果,未嫁接的雄性白果树不结果。白果含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。
一、白果树结果需要几年
1、嫁接的白果树3~4年开始结果,未嫁接的雌性白果树需要20年左右开始结果,未嫁接的雄性白果树不结果。
2、白果树是雌雄异株的植物,雌性银杏树开花后,附近需要有雄花授粉,才能正常结果。银杏花粉轻,随风飘散数百米,仍有授粉能力(银杏属于风媒花,靠风力传播花粉)。
二、白果的营养价值
1、白果含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。
2、白果的药效比较大,可以食用,可以直接炒着吃,也可以煮着吃,营养丰富,味道香甜细软。
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