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一、四气理论qJK植物号

四气是指寒、热、温、凉，其中寒凉和温热是对立的性质，寒与凉、热与温只是在寒热程度上有区别，中医认为寒性和凉性食物有清热、泻火、凉血、解热毒等作用，温性和热性食物有散寒、补火、助阳、温经络等功效，寒热性质都不明显的食物则被划归在平性中。qJK植物号

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二、划分依据qJK植物号

食物性质是按药理反应来划分的，其中寒性和凉性食物有清热、泻火、凉血等作用，例如小麦、小米、薏米、绿豆、苹果、柑橘等都是寒性食物，温性和热性食物则有散寒、助阳、通络等效果，例如糯米、姜、大蒜、羊肉、狗肉、荔枝、龙眼、大枣等都是热性食物。qJK植物号

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三、性质论述qJK植物号

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四、水果性质qJK植物号

1、热性水果：枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲等属于热性水果，更适合肢冷畏寒、咳嗽痰多、腰脊冷痛等寒症人群食用。qJK植物号

2、平性水果：葡萄、苹果、杏、甘蔗、乌梅、苹果、木瓜等属于平性水果，与凉性水果和热性水果相比更适合一般体质的人群食用。qJK植物号

3、凉性水果：哈密瓜、西瓜、香蕉、火龙果、柑橘、柠檬等属于凉性水果，更适合口干舌燥、肠燥便秘、烦躁不安等热症人群食用。qJK植物号