映山红因为花色大红，开起来满山遍野，很是好看。而且咉山红还可以直接吃，小时候老表放牛时，在映山红花开的时节吃的太多了，芳香甘甜的味道，咬起来还脆脆的，好吃的很。所以，这样一个好看又可吃的花儿，喜欢的人太多了，更有挖回家里来种，也有做成盆景的。 bAu植物号

第一，可以在映山红休眠期采挖。秋冬时9、10月，在我们南方11月也可以。休眠期映山红的生命活动处于低期，树液流动慢，采挖时对树根的伤害比较小，再者映山红在休眠期已经蓄积了很多养分，可以充分供应来年发芽的需要。 bAu植物号

第二，在春季3、4月份，春天来了，气温温暖，春风一吹，万物发芽生长。在映山红发芽之时采挖，此时稍加呵护就可以发芽种活了。 bAu植物号