火龙果成熟以后果肉有白色、红色或黄色，而且果肉里面还布满了黑色的小籽，其中白心品种的果肉颜色是白色的，而红心品种的果肉是红色的。火龙果的果实形状呈卵圆形或者长圆形，果皮是红色而且比较厚，味道清甜，口感嫩滑，具有较高的营养价值。

火龙果果肉颜色

  果肉颜色：成熟的火龙果果肉有白色、红色或黄色，而且果肉里面还布满了黑色的小籽，它的果实质地温和。sOB植物号

  白心火龙果：果肉颜色是白色，白心火龙果是最初引进的品种，主要的产地就是在两广地区以及闽南地区，果肉坏了之后会出现其他颜色。sOB植物号

  红心火龙果：果肉颜色是红色，品种有红水晶，它原产于中美洲热带，在巴西、墨西哥等地种植，果实坏了之后颜色微黄。

火龙果果肉食用

  火龙果果实特点：火龙果为长圆形或卵圆形，表皮为红色，果皮具有卵状且顶端急尖的鳞片，还有蜡质。sOB植物号

  果肉食用：火龙果的味道清甜，口感嫩滑，还具有很高的营养价值，红色果肉的火龙果吃起来感觉会比较柔软一些，而且会比其他的火龙果吃起来感觉更加甜一些。

火龙果果肉图片