亚麻籽可以生吃吗 亚麻籽可以生吃妈
亚麻籽是可以生吃的,它和花生、葵花籽、南瓜籽类似,同时又有坚果风味吃起来非常香,特别是当年新的亚麻籽,直接生吃是非常爽口的,生吃的营养价值会比熟吃要高。
生吃好处
亚麻籽有使肌肤娇柔亮泽的功效,因为它含有了大量的脂肪,可以起到改善皮肤、使肌肤幼滑滋润、柔软有弹性,帮助皮肤可以正常的呼吸和排汗,从而减少一些皮肤问题出现,还有很好的减肥作用,帮助身体消耗多余脂肪。
能调节女性经前综合症,痛经时吃新鲜亚麻籽后就会消失,减少压力大时身体内产生的有害物质,可以稳定情绪、保持平静,有利于减少忧郁症、失眠症等,以及改善肾功能和便秘的现象。
生吃危害
生的亚麻籽含有的氰化物是有毒性的,生吃的时候最好是脱过氰的,因为它是高纤维食物,如果消化道的水分不足就可能导致肠道不通畅,同时有胃肠疾病、乳腺疾病、孕妇以及服用避孕药的人不可食用。
生吃做法
亚麻籽可以直接吃,简单方便省事,或者和牛乳或是温开水一起饮用,洒在小米粥表面当早餐也是一个不错的选择,也可以和豆浆之类的打成米糊食用。
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