糯玉米含糖量高吗 糯玉米含糖量高吗?营养价值是什么?
糯玉米不同的品种,甜度也是不一样的,淀粉含量比较高的糯玉米的甜度就比较低,而淀粉含量少的甜度就高一些,而且在口感上,淀粉含量少的糯玉米尝起来的感觉是软软糯糯的,是比较受消费者喜欢的。
糯玉米含糖量
糯玉米含糖量是比较高的,含糖量在73.2%左右,但吃糯玉米是不会胖的,虽然糯玉米的含热量比较高,但含有大量的膳食纤维,具有润肠通便的功效,适量的食用不会引起身体发胖的,有利于减肥患者食用。
糖尿病人是可以吃糯玉米的,但一定要适量,因为糯玉米的主要成分是淀粉,很容易被消化和吸收,而糖尿病病人一旦一次性大量食入过多的糯玉米话,有可能引起血糖的急剧升高,甚至有可能会诱发糖尿病的急性并发症。
什么人不适合吃
有胃病的人是不适合吃糯玉米,玉米富含大量粗纤维,是属于不易被胃部消化的食物。同时食用玉米也容易导致胃酸分泌过多,加重胃部不适感,因此脾胃虚弱或肠胃疾病患者不适合吃糯玉米的。
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