蚕豆，别名南豆、胡豆等，属于豆科豌豆属1年生或越年生草本植物。主产区是云南、4川、重庆、湖北、甘肃、青海等省区。蚕豆营养丰富，可以作为食粮、饲料、肥料、蔬菜等多种用处。nMF植物号

蚕豆种植时间nMF植物号

西南及长江流域等省区蚕豆在秋季播种，1般在10月初至11月初播种。西北等省区蚕豆是春季播种，当年秋季收获。，1般在3月中下旬至4月上旬播种。nMF植物号

蚕豆种植方法nMF植物号

1、品种选择nMF植物号

种植品种的选择是根据栽种用处来肯定，如果作为蔬菜青豆种植就要选择大粒种，每100粒重120克以上。如果作为饲料和绿肥使用的要选择分枝性强、乃至迅速，鲜草产量高的小粒种，每100粒重量小于70克。nMF植物号

2、接种根瘤菌nMF植物号

要种植好蚕豆在播种前就要接种根瘤菌，特别是没有种植过蚕豆的地块，接种根瘤菌能够早结瘤，多结瘤，提高蚕豆产量。接种根瘤菌有3种方法，1种是利用种植过蚕豆的表土，每亩撒150千克。2是用200克根瘤菌加水拌20千克蚕豆种。3是用根瘤菌肥，每亩用500克加细泥土混均匀撒在播种窝内。nMF植物号

3、整地nMF植物号

大多数种植蚕豆大蒜利用收割水稻后的水田种植，水稻收割后免耕直播栽培，稻田在水稻收获后不进行翻犁，直接播种。1种是在水稻蜡熟期就开好背沟、边沟、10字沟进行排水，播种前开厢整地，厢宽1.7—2米，沟宽33厘米，沟深25厘米，然后再细碎整平。nMF植物号

4、播种nMF植物号

秋播最适播期为水稻收获后15⑵0天，春播在在3月中下旬至4月上旬播种。西南及长江流域等省区蚕豆播种是实行撬窝播稻桩豆，既可以早播蚕豆，又可以利用稻蔸腐烂作为肥料而且出苗整齐。1般大粒种每亩种植1—1.5万株，中粒种1.4—1.7千株，小粒种2万株左右，播种窝距27—30厘米、行距40—50厘米，每窝播种2—3粒，大粒种少，小粒种多。nMF植物号

5、施肥管理nMF植物号

蚕豆可以利用根瘤菌固定空气这的氮素，提供部份氮素供植株生长，但是蚕豆依然需要追肥，1般每亩施底肥500千克农家肥、25千克磷肥。出苗后在根瘤菌没有反应完善前，可以结合抗旱，每亩施清粪水500千克，初花期和结荚期亩用复合肥15千克、尿素10千克泡水浇施各1次。nMF植物号

6、收获，干子粒生产则在蚕豆植株叶片发黄干枯，植株茎秆色彩黄绿失水时收割。nMF植物号