现在元旦已过去了好几5天，超市中的菜价可是眼见的长，哪一种蔬菜都好几块钱1斤，简直太贵了，趁着现在种上几颗小菜吧。过年的时候就可以掐着吃，省钱绿色环保，还能当盆栽看。fZZ植物号

第1、蒜苗fZZ植物号

蒜苗长势极快，而且它不怕冷。家里有发芽的大蒜可以把它整齐的摆在1个盘子里，或栽在土壤中都可以。加足了水，放在阳台上晒晒太阳。如果室内温度高，没几天就能够发芽了，10几天就会窜到10几厘米高。想要等到过年的时候吃，就让它生长20天左右，长到20厘米了，多栽上几颗，过年的时候能炒好几盘。fZZ植物号

第2、小白菜fZZ植物号

小白菜可是特别受欢迎的蔬菜，不管怎样吃味道都鲜美，而且长势极其简单。如果家里有不用的花盆，撒上点小白菜的种子，34天的时间就会发芽。只要室内比较暖和，20天左右就能够长得异常旺盛，直接剪下来涮个火锅，调个凉拌菜，味道都特别好。fZZ植物号

第3、芽苗菜fZZ植物号

如果家里有托盘，可以种上些芽苗菜。芽苗菜7天就能够收获了，比如说碗芽菜之类的可以收获好几茬。连光照土壤都不需要，只需要每天换换水，喷喷雾7天就可以收1茬。这时候候种，春节的时候都能吃到好几茬了。fZZ植物号

芽苗菜种植特别简单，很多植物的种子都可以，可以做绿芽菜、黄芽菜、碗芽菜，也能够做小麦苗乃至小白菜等等都可以。把它们浸泡1天，然后放在托盘中，托盘底下加上水，上面盖1层笼布，每天喷喷雾让它保持湿润。大约两天就能够发芽了，7天左右就能够收割了，而且只是用水，甚么土壤肥料都不需要，简单方便。fZZ植物号

第4、红薯叶fZZ植物号

如果家里有发芽的红薯，直接把它放在有水的花瓶中，或栽种在土壤中。这个红薯叶营养价值可是特别高的，被称作抗癌蔬菜、长寿蔬菜。而它的叶子也特别好看，就像绿萝的叶子还可以做成盆景。fZZ植物号

它长势是极快的，1个月的时间可以长到1米左右。多种上几颗地瓜，过年的时候随意1掐就是几盘菜，好吃营养丰富，还能够养生，确切是不错的。fZZ植物号