儿菜又叫抱子芥，10字花科芸薹属芥菜种，是1种生长非常奇特的蔬菜，儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，深受消费者的爱好。南方种植多在2—4月上市，是南方地区春淡季供应的蔬菜品种。zYI植物号

儿菜种植时间，儿菜对播种期要求比较严格，过早播种，会出现在年前抽薹，容易遭到冰冻的危害，1般在南方地区在9月上旬播种育苗比较好。不能在8月20日前和9月20号以后播种，否则容易抽薹，不长儿芽。温度太高不能构成儿芽，容易抽薹开花。zYI植物号

儿菜种植方法zYI植物号

1、育苗，在播种前选择肥沃疏松的土块做苗床，翻犁整细耙平，施放腐熟的农家肥与床土充分混合，浇透床水进行播种，每亩播种量70—100克。保持床土湿润，保证出苗。秧苗出土后适当控制浇水，避免徒长，培养壮苗。苗期间苗1—2次。zYI植物号

2、整地，选择前茬没有种植过10字花科作物的地块，深耕20—25厘米，作宽大约1米的高畦，亩施农家肥大约4000千克和磷肥25—30千克作基肥。采取窝施，充分与土壤混合均匀后就能够定植。zYI植物号

3、定植儿菜1般在播种后30—40天，幼苗真叶5—6片，苗高18—20厘米就能够定植。定植密度1般为57—60厘米，1般在10月定植，每亩定植2000—2400株。zYI植物号

4、田间管理，缓苗后，及时施1次清粪水，以后每半个月施1次腐熟的人畜粪尿，浓度掌握在淡后浓，年前要严格控制速效性氮肥的施用量，以避免儿菜生长过旺、过嫩。可以喷洒0.2%磷酸2氢钾2—3次。立春前后施尿素两次，每次每亩施30—40千克。保持土壤湿润，中耕除草，防治病虫害等。zYI植物号

5、采收，当肉质茎充分长大，绿色花蕾初现时就要及时采收。zYI植物号