适合秋冬种植的蔬菜 哪些蔬菜能越冬
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合适秋冬种植的蔬菜有菠菜、大白菜、芹菜、蚕豆、香菜等。
菠菜
菠菜1般都是在秋季种植，它的生长在两个月左右，而且它的耐寒性非常强，最合适菠菜生长的温度在105到210摄氏度，菠菜种子在发芽阶段，温度不能低于4摄氏度，菠菜能够抗零摄氏度以下的低温。
大白菜很合适在秋冬种植
大白菜喜欢生长在阴凉的环境中，最合适它生长的温度在10到2102摄氏度，如果温度高于2105摄氏度，它就会生长缓慢，温度低于10摄氏度，大白菜生长的也会缓慢，它只本事轻霜，不本事酷寒。
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芹菜
芹菜是半耐寒性的蔬菜，它喜欢温暖的环境，最合适芹菜生长的温度在105到而102摄氏度，特别是在芹菜发芽的时候，温度1定要控制好，芹菜幼苗还是有1定耐寒能力的。
蚕豆
蚕豆的耐寒性还是比较强的，合适蚕豆种子发芽的温度为106到2105摄氏度。
香菜
香菜非常耐寒，也是合适在秋冬种植，它能够耐⑴℃至2℃的低温。
以上是小编整理的关于合适秋冬种植的蔬菜，秋冬种植的蔬菜，基本都是为了在冬季的时候，能够吃上新鲜的蔬菜，很多人都会室内种植，毕竟及时非常耐寒的蔬菜，如果温度特别低，也不能存活。
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