• 草本植物

内容摘要：草菇又名兰花菇，其菇质细嫩，脆滑爽口，味道鲜美，香味浓郁，营养价值非常高，是深受人们爱好的食用菌之1。本文介绍1下草菇种植的管理要点。cV7植物号

1、营养吸收cV7植物号

草菇生长发育需要的营养主要是碳水化合物，氮素营养和矿物资。其营养来源主要是腐生分解吸收基料中的营养及水份，原料主要是枯草、棉子壳、废棉等。在营养充足的情况下，菌丝生长旺盛，籽实体肥硕，产量高，品质好，菇期长。在营养不足的基料中，草菇菌丝生长发育不良，籽实体畸形，品质差、产量低，菇期短。因此，可在草菇的基料中加入1些牛粪、米糖和豆科作物的茎叶等，可提高产量和品质。cV7植物号

2、温度控制cV7植物号

草菇最合适的生长温度在28～32度之间，如果温度低于25度以下，籽实体难以构成；高于35度，对菌蕾有致命的影响。菌蕾在偏高的温度中发育比较快，但是个体偏小，容易开伞，品质稍差。在偏低的温度下，发育缓慢，不容易裂苞，朵大质优。如果棚内温度到达或超过35度时，要及时降温，否则就会出现灰褐菌伞的情况，造成损失。因此在管理进程中要加大调控力度，尽可能下降棚温。夏季最好在树荫或低棚下进行栽培。cV7植物号

3、湿度控制cV7植物号

草菇喜欢高温高湿的环境，只有在适合的水份条件下，草菇的生长发育才能正常进行，湿度的控制是草菇栽培时不可缺少的1项重要工作，草菇在种植时，基料的含水量要保持在70%～75%，菇房内的湿度则要控制在80%～85%。如果湿度太低的话，则要及时向垄沟内进行灌水。不过要注意的是，在灌水时，不可以让料块湿掉，而喷水时也不可将水喷向料面。草菇出菇期的时候，空气中的相对湿度要保持在85%～90%。要常常保持菇床处于1个湿润的状态，同时保持基料的含水量。要常常向空中喷水，增加棚内空气的湿度，水温应保持与气温相1致，不可以直接向料块和茹蕾喷水。cV7植物号

4、透风cV7植物号

草菇是好气性的菌类，菌丝的生长阶段只需要少许透风换气便可。在籽实体发育阶段需要较多的氧气，特别是菇体快速发育时对新鲜空气的流通更加重要。由于菇体生长需要大量的氧气，若氧气不足，会使籽实体生长受抑制，在透风时，通气不能太快，通气时间太长，以避免水份蒸发过快。cV7植物号

5、光照cV7植物号

草菇胞子的萌生和菌丝的生长不需要光线，但是籽实体的原基分化需要1定的散射光。散射光能增进草菇籽实体的构成，适当的散光照能使籽实体生长硬朗，增强草菇的抗病能力。草菇本身的色泽也与光照有关，光照越强，籽实体色彩趋深，菌肉组织紧密，富有光泽；光线较弱，菇体色泽变浅，菌肉疏松。草菇不能接受强烈的直射光照，否则会对籽实体的生长起抑制作用。cV7植物号