每一年春季的3、4月份，桑葚开始转色变黑了，当桑葚色彩转全黑时，意味成熟了，就能够进行采摘了。q2u植物号

如果桑葚在没有完全变黑之前，只要带有些许红色，那样桑葚是很酸的，酸的不要不要的，乃至酸到你怀疑人生。桑葚全部转黑色了，完全成熟了，还是1种很不错的水果！q2u植物号

桑葚果型有短椭圆形，也有长条形的。q2u植物号

采摘桑葚的时候，最好是用篮子装，而不要用袋子，由于桑葚的果皮是很薄的，装在袋子里会容易由于挤压而烂掉，在贮存和运输的进程当中，也尽可能不要翻动，否则就容易坏了。q2u植物号

桑葚采摘时，最好选择晴天 ，晴天采摘桑葚，桑葚清清新爽的。下雨天采摘桑葚，桑葚本就水份多，沾了雨水，全部果子烂烂的，也不能长时间贮存。q2u植物号

桑葚可以清洗后直接食用，也能够清洗晾干后泡桑葚酒。q2u植物号