开心果又名阿月浑子，是漆树科、黄连木属植物。果实富含维生素、矿物资和抗氧化元素，对心脑血管疾病、老年性视网膜病变、抗衰老等都具有良好的医疗保健功效。Mpj植物号

开心果最早产于中亚地区，早在公元前6750年，开心果就已成为常见的食品。在中东国家,人们相信开心果是吉祥树,开心果成熟时裂开的声音是1种吉祥的预示。Mpj植物号

如图，开心果结果数量很多，为何价格居高不下呢？Mpj植物号

由于种植开心果是1个非常漫长的进程，实生苗从种子种植的第1年算起，最少需6年结果，结果率逐年增加，种植后第104年至710年为盛果期，树龄的寿命可达3百年之久。Mpj植物号

而嫁接苗则在第3年开始结果，第6年便可进入盛果期。Mpj植物号

另外开心果的管理不方便，病害也比较多。如果管理不当，产量就会更低。种植进程中投入多、回报慢，人工本钱高，所以开心果的价格1直很高。目前我国大部份依赖进口。Mpj植物号