• 草本植物

洋姜高产栽培技能:1、特点特性：洋姜茎直立，株高2～3米，有很多分枝，茎上有刚毛，叶椭圆形互生，叶基部对生，茎上部互生，长卵圆形，先端尖，叶面粗糙，叶背有柔毛，边沿具锯齿，绿色，叶柄发达。叶柄上有狭翅。花为头状花序，产生于各分枝先端，花盘直径有3厘米左右，花序外围的舌状花序为黄色，中间为筒状花序，能育性低，不能结实，管状花黄色。瘦果楔形，有毛，上端有2～4个具毛的扁芒。栽培上多用块茎繁殖。根系发达，深入土中，根茎处长出许多匍匐茎，其先端肥大成块茎，块茎扁圆形，呈犁状或不规则瘤状，有不规则崛起，地下块茎是不规则的多球形、纺锤形，皮红、黄或白色。块茎1般重50～70克牞大的100克以上，每株有块茎15～30个，多达50～60个，1般亩产块茎1500千克，高产的可达4000公斤。2、对环境条件的要求：洋姜喜稍清凉而干燥的气候，耐寒、耐旱，块茎在0～6℃时萌动，8～ l 0℃便可出苗，由于洋姜的地下块茎能在寒冷的北方土壤下越冬，翌年萌生新株，故常被误认为多年生作物。其幼苗本事1～2℃的低温。在18～22℃，日照12小时的条件下，有益于块茎的构成。块茎能在25～30℃的冻土层内安全越冬。对土壤的适应性很强，在肥沃疏松的土壤中栽培能获得很高的产量。3、栽培技术：1.繁殖方法：以块茎繁殖，秋冬收获块茎后，选择20～25千克大的块茎播种，或砂藏备种。也可于春季土壤解冻后挖取大小适当的块茎播种。2.播种：洋姜是高产的饲料作物，播前须深耕土壤和施足基肥。每亩施厩肥1000千克、草木灰100千克，于4月上、中旬土壤解冻后播种。定植田深耕25厘米左右，使根系容易入土，块茎生长良好，植株不容易倒状。做畦大小因地势和灌溉条件而定，多雨地区做高畦，以利排水，避免块茎在土中腐烂。栽种密度行距30～50厘米，株距20厘米，过密过稀都影响产量。播种时将块根细芽朝上，盖土4厘米，黏土宜浅，砂质土宜深，每亩播种量30～40千克，播时应选用30～40克的健康块茎，覆土5～10厘米便可。3.田间管理：①中耕除草，苗期锄草2～3次，有益于保墒壮苗。茎叶高30～50厘米，覆盖大部份地面时，已能自控杂草生长，不需再锄草，少数高株大草可拔除。②打顶除蕾，如生长过旺，在植株60厘米高时摘心打顶，以防徒长。秋季随时摘除花蕾，以利块茎膨大和充实。③浇水，如遇长时间干旱，叶片发黄发蔫时，可浇1次水。④培土，如雨中遇大风，洋姜歪倒时，要及时扶正培土，并挖沟排水，以避免土壤湿渍病发。⑤追肥，除施基肥外，生长时间需追肥2次，第1次于4月下旬进行，亩施尿素7.5～10千克，增进幼苗生长，多发新枝叶。第2次在7月上旬，即在现蕾期施硫酸钾肥7.5～10千克或草木灰100千克，增进植株硬朗，增强抗倒伏、抗旱、抗寒能力，对块茎生长和膨大有较大的作用。4.病虫害防治洋姜在田间1般无明显病害。地下害虫，可用毒饵诱杀。若有菌核病，灰腐病可用多菌灵防治。4、收获储藏：洋姜的收获期依栽培目的而定，以收青饲料为主者在重霜前收获，此时茎叶产量高、品质好亩可收青饲料2500千克，但块茎产量只有750千克。以收获块茎为目的者在霜后收获，块茎产量可达1500千克，茎叶产量2000千克/亩，不割青饲料者可在茎叶完全枯死挖起块茎，块茎产量可达2000千克/亩，高产的可达4000公斤/亩。发掘时会有块茎遗留土中，第2年又萌生成株，没必要再行栽种，如有缺株，可间苗补缺或育苗补缺。洋姜收获后堆放室内容易干瘪，附生霉菌，故收后即行窖藏。窖深1.7米，宽1.3米，长依数量来定，将完好无损无病块茎晾晒泥干后层积排放窖中，1层土1层块茎，最上层用土封，窖温0℃最为适合，在⑴0～⑵0℃低温条件下，也不会冻坏，窖温超过5℃就会萌芽.5、营养成份及利用：洋姜可食率100%，每100克块茎中含水份79.8克，粗蛋白0.1克，脂肪0.1克，碳水化合物16.6克，粗纤维0.6克，灰分2.8克，钙49毫克，磷119毫克，铁8.4毫克，维生素b10.13毫克，维生素b20.06毫克，尼克酸0.6毫克，维生素c 6毫克，并含丰富的菊糖、多缩戊糖、淀粉等物资。性味甘、平、无毒。有益水去湿、和中益胃及具清热解毒的作用，为利尿剂。洋姜的用处较广。1、作蔬菜食用(1)鲜块茎可素炒，或与肉丝共炒，香脆可口。(2)渍：菊芋50公斤，洗净去杂，放入瓦缸内，放1层菊芋撒盐，用盐量为9公斤，放好后倒入适当清水。1天后倒缸1次，以后两天倒缸1次，约15天后可食用。风味可口，可作佐餐小菜，对糖尿病有1定辅助疗效。2、作杂粮、饲料或提取淀粉、制酒精等，地上茎也可加工作饲料。3、药用 提取菊糖，供医治糖尿病用。根茎捣烂外敷治无名肿毒、腮腺炎。食疗方面还可用菊芋块茎100克，洗净切碎，大米100克淘洗干净，加水适当同煮成粥，调入食盐、香油后食用。适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。6、洋姜种植的社会效益与经济效益1、社会效益 全球的土地荒漠化和水土流失状态1直呈上升趋势。我国已是受沙漠化危害最为严重的国家之1。目前，国内荒漠化面积已到达 260 万平方千米。几近占我国土地总面积的4分之1，每一年酿成的损失超过数百亿人民币。推行种植洋姜不但能防治土地沙漠化，避免水土流失，避免风暴等作用。更重要的是优化生态环境，生态平衡起到了增进作用。发展洋姜种植，适应于我市农业产业化的发展道路，充分利用我市的荒山、丘岭和不能灌溉的地区种植。是带领农民脱贫致富的有效途径。在全市范围内推行种植洋姜，顺应时期的发展。2、经济效益 洋姜每亩产量1500—2500 千克，平均按2000千克计算，收购价每千克1.00元，每亩收入 2000 元。比种植其它农作物收入高出50% 。[病虫害防治](1)姜瘟(腐败病)是由细菌引发的全株性病害。病发植株叶片卷缩，由黄变褐，枯萎下垂，至全株腐烂，并发出特殊臭味。防治方法：1.实行轮作和土壤消毒　种姜地最好用生荒地种植。若用熟地种植，需相隔3年以上，前作不宜种植茄科作物和蔬菜。整地时，撒50⑴00公斤石灰或用100倍稀释液福尔马林喷洒土壤进行消毒。2.种姜消毒　下种前，将种姜晒1⑵天，然后用50%多菌灵500倍稀释液浸12小时或用l：1：500波尔多浸种10小时或用福尔马林100倍液浸种6小时，然后堆闷6小时。3.拔除病株 发现病株及时拔除，并在病穴处撒石灰或淋福尔马林100倍稀释液消毒，病株集中烧毁，并用50%多菌灵350倍液或代森锌800倍液喷洒，每7天1次，连续2⑶次。(2)玉米螟虫鞘翅目螟蛾科昆虫。幼虫为害，常钻入茎中取食，造成姜苗枯心。防治方法：发现玉米螟为害时，用杀虫双700倍稀释液加敌百虫800倍稀释液，0或杀虫双700倍稀释液加水胺硫磷800倍稀释液喷杀，或用90%的敌百虫200倍稀释液灌心。(3)姜凤蝶鞘翅目蝶科昆虫。以幼虫为害叶片，先将叶片作成筒状的叶苞，后在叶苞内取食，使叶片成缺刻或孔洞。防治方法：　　冬季清园，烧毁枯枝落叶，消灭越冬虫卵;人工捕杀虫苞;幼虫产生早期用90%敌百虫800⑴000倍稀释液或80%敌敌畏1500倍液喷杀。5⑺天1次，连续2⑶次。　　通过以上关于洋姜种植技术注意甚么的介绍，我们现在知道了洋姜高产栽培技能，洋姜是1种抗逆性强、再生能力强、没有病虫害的植物，也是1种容易种植的作物，在种植的时候要注意公道的管理方法。

2、对环境条件的要求：洋姜喜稍清凉而干燥的气候，耐寒、耐旱，块茎在0～6℃时萌动，8～ l 0℃便可出苗，由于洋姜的地下块茎能在寒冷的北方土壤下越冬，翌年萌生新株，故常被误认为多年生作物。其幼苗本事1～2℃的低温。在18～22℃，日照12小时的条件下，有益于块茎的构成。块茎能在25～30℃的冻土层内安全越冬。对土壤的适应性很强，在肥沃疏松的土壤中栽培能获得很高的产量。3、栽培技术：1.繁殖方法：以块茎繁殖，秋冬收获块茎后，选择20～25千克大的块茎播种，或砂藏备种。也可于春季土壤解冻后挖取大小适当的块茎播种。2.播种：洋姜是高产的饲料作物，播前须深耕土壤和施足基肥。每亩施厩肥1000千克、草木灰100千克，于4月上、中旬土壤解冻后播种。定植田深耕25厘米左右，使根系容易入土，块茎生长良好，植株不容易倒状。做畦大小因地势和灌溉条件而定，多雨地区做高畦，以利排水，避免块茎在土中腐烂。栽种密度行距30～50厘米，株距20厘米，过密过稀都影响产量。播种时将块根细芽朝上，盖土4厘米，黏土宜浅，砂质土宜深，每亩播种量30～40千克，播时应选用30～40克的健康块茎，覆土5～10厘米便可。3.田间管理：①中耕除草，苗期锄草2～3次，有益于保墒壮苗。茎叶高30～50厘米，覆盖大部份地面时，已能自控杂草生长，不需再锄草，少数高株大草可拔除。②打顶除蕾，如生长过旺，在植株60厘米高时摘心打顶，以防徒长。秋季随时摘除花蕾，以利块茎膨大和充实。③浇水，如遇长时间干旱，叶片发黄发蔫时，可浇1次水。④培土，如雨中遇大风，洋姜歪倒时，要及时扶正培土，并挖沟排水，以避免土壤湿渍病发。⑤追肥，除施基肥外，生长时间需追肥2次，第1次于4月下旬进行，亩施尿素7.5～10千克，增进幼苗生长，多发新枝叶。第2次在7月上旬，即在现蕾期施硫酸钾肥7.5～10千克或草木灰100千克，增进植株硬朗，增强抗倒伏、抗旱、抗寒能力，对块茎生长和膨大有较大的作用。4.病虫害防治洋姜在田间1般无明显病害。地下害虫，可用毒饵诱杀。若有菌核病，灰腐病可用多菌灵防治。4、收获储藏：洋姜的收获期依栽培目的而定，以收青饲料为主者在重霜前收获，此时茎叶产量高、品质好亩可收青饲料2500千克，但块茎产量只有750千克。以收获块茎为目的者在霜后收获，块茎产量可达1500千克，茎叶产量2000千克/亩，不割青饲料者可在茎叶完全枯死挖起块茎，块茎产量可达2000千克/亩，高产的可达4000公斤/亩。发掘时会有块茎遗留土中，第2年又萌生成株，没必要再行栽种，如有缺株，可间苗补缺或育苗补缺。洋姜收获后堆放室内容易干瘪，附生霉菌，故收后即行窖藏。窖深1.7米，宽1.3米，长依数量来定，将完好无损无病块茎晾晒泥干后层积排放窖中，1层土1层块茎，最上层用土封，窖温0℃最为适合，在⑴0～⑵0℃低温条件下，也不会冻坏，窖温超过5℃就会萌芽.5、营养成份及利用：洋姜可食率100%，每100克块茎中含水份79.8克，粗蛋白0.1克，脂肪0.1克，碳水化合物16.6克，粗纤维0.6克，灰分2.8克，钙49毫克，磷119毫克，铁8.4毫克，维生素b10.13毫克，维生素b20.06毫克，尼克酸0.6毫克，维生素c 6毫克，并含丰富的菊糖、多缩戊糖、淀粉等物资。性味甘、平、无毒。有益水去湿、和中益胃及具清热解毒的作用，为利尿剂。洋姜的用处较广。1、作蔬菜食用(1)鲜块茎可素炒，或与肉丝共炒，香脆可口。(2)渍：菊芋50公斤，洗净去杂，放入瓦缸内，放1层菊芋撒盐，用盐量为9公斤，放好后倒入适当清水。1天后倒缸1次，以后两天倒缸1次，约15天后可食用。风味可口，可作佐餐小菜，对糖尿病有1定辅助疗效。2、作杂粮、饲料或提取淀粉、制酒精等，地上茎也可加工作饲料。3、药用 提取菊糖，供医治糖尿病用。根茎捣烂外敷治无名肿毒、腮腺炎。食疗方面还可用菊芋块茎100克，洗净切碎，大米100克淘洗干净，加水适当同煮成粥，调入食盐、香油后食用。适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。6、洋姜种植的社会效益与经济效益1、社会效益 全球的土地荒漠化和水土流失状态1直呈上升趋势。我国已是受沙漠化危害最为严重的国家之1。目前，国内荒漠化面积已到达 260 万平方千米。几近占我国土地总面积的4分之1，每一年酿成的损失超过数百亿人民币。推行种植洋姜不但能防治土地沙漠化，避免水土流失，避免风暴等作用。更重要的是优化生态环境，生态平衡起到了增进作用。发展洋姜种植，适应于我市农业产业化的发展道路，充分利用我市的荒山、丘岭和不能灌溉的地区种植。是带领农民脱贫致富的有效途径。在全市范围内推行种植洋姜，顺应时期的发展。2、经济效益 洋姜每亩产量1500—2500 千克，平均按2000千克计算，收购价每千克1.00元，每亩收入 2000 元。比种植其它农作物收入高出50% 。[病虫害防治](1)姜瘟(腐败病)是由细菌引发的全株性病害。病发植株叶片卷缩，由黄变褐，枯萎下垂，至全株腐烂，并发出特殊臭味。防治方法：1.实行轮作和土壤消毒　种姜地最好用生荒地种植。若用熟地种植，需相隔3年以上，前作不宜种植茄科作物和蔬菜。整地时，撒50⑴00公斤石灰或用100倍稀释液福尔马林喷洒土壤进行消毒。2.种姜消毒　下种前，将种姜晒1⑵天，然后用50%多菌灵500倍稀释液浸12小时或用l：1：500波尔多浸种10小时或用福尔马林100倍液浸种6小时，然后堆闷6小时。3.拔除病株 发现病株及时拔除，并在病穴处撒石灰或淋福尔马林100倍稀释液消毒，病株集中烧毁，并用50%多菌灵350倍液或代森锌800倍液喷洒，每7天1次，连续2⑶次。(2)玉米螟虫鞘翅目螟蛾科昆虫。幼虫为害，常钻入茎中取食，造成姜苗枯心。防治方法：发现玉米螟为害时，用杀虫双700倍稀释液加敌百虫800倍稀释液，0或杀虫双700倍稀释液加水胺硫磷800倍稀释液喷杀，或用90%的敌百虫200倍稀释液灌心。(3)姜凤蝶鞘翅目蝶科昆虫。以幼虫为害叶片，先将叶片作成筒状的叶苞，后在叶苞内取食，使叶片成缺刻或孔洞。防治方法：　　冬季清园，烧毁枯枝落叶，消灭越冬虫卵;人工捕杀虫苞;幼虫产生早期用90%敌百虫800⑴000倍稀释液或80%敌敌畏1500倍液喷杀。5⑺天1次，连续2⑶次。　　通过以上关于洋姜种植技术注意甚么的介绍，我们现在知道了洋姜高产栽培技能，洋姜是1种抗逆性强、再生能力强、没有病虫害的植物，也是1种容易种植的作物，在种植的时候要注意公道的管理方法。

5、营养成份及利用：洋姜可食率100%，每100克块茎中含水份79.8克，粗蛋白0.1克，脂肪0.1克，碳水化合物16.6克，粗纤维0.6克，灰分2.8克，钙49毫克，磷119毫克，铁8.4毫克，维生素b10.13毫克，维生素b20.06毫克，尼克酸0.6毫克，维生素c 6毫克，并含丰富的菊糖、多缩戊糖、淀粉等物资。性味甘、平、无毒。有益水去湿、和中益胃及具清热解毒的作用，为利尿剂。洋姜的用处较广。1、作蔬菜食用(1)鲜块茎可素炒，或与肉丝共炒，香脆可口。(2)渍：菊芋50公斤，洗净去杂，放入瓦缸内，放1层菊芋撒盐，用盐量为9公斤，放好后倒入适当清水。1天后倒缸1次，以后两天倒缸1次，约15天后可食用。风味可口，可作佐餐小菜，对糖尿病有1定辅助疗效。2、作杂粮、饲料或提取淀粉、制酒精等，地上茎也可加工作饲料。3、药用 提取菊糖，供医治糖尿病用。根茎捣烂外敷治无名肿毒、腮腺炎。食疗方面还可用菊芋块茎100克，洗净切碎，大米100克淘洗干净，加水适当同煮成粥，调入食盐、香油后食用。适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。6、洋姜种植的社会效益与经济效益1、社会效益 全球的土地荒漠化和水土流失状态1直呈上升趋势。我国已是受沙漠化危害最为严重的国家之1。目前，国内荒漠化面积已到达 260 万平方千米。几近占我国土地总面积的4分之1，每一年酿成的损失超过数百亿人民币。推行种植洋姜不但能防治土地沙漠化，避免水土流失，避免风暴等作用。更重要的是优化生态环境，生态平衡起到了增进作用。发展洋姜种植，适应于我市农业产业化的发展道路，充分利用我市的荒山、丘岭和不能灌溉的地区种植。是带领农民脱贫致富的有效途径。在全市范围内推行种植洋姜，顺应时期的发展。2、经济效益 洋姜每亩产量1500—2500 千克，平均按2000千克计算，收购价每千克1.00元，每亩收入 2000 元。比种植其它农作物收入高出50% 。[病虫害防治](1)姜瘟(腐败病)是由细菌引发的全株性病害。病发植株叶片卷缩，由黄变褐，枯萎下垂，至全株腐烂，并发出特殊臭味。防治方法：1.实行轮作和土壤消毒　种姜地最好用生荒地种植。若用熟地种植，需相隔3年以上，前作不宜种植茄科作物和蔬菜。整地时，撒50⑴00公斤石灰或用100倍稀释液福尔马林喷洒土壤进行消毒。2.种姜消毒　下种前，将种姜晒1⑵天，然后用50%多菌灵500倍稀释液浸12小时或用l：1：500波尔多浸种10小时或用福尔马林100倍液浸种6小时，然后堆闷6小时。3.拔除病株 发现病株及时拔除，并在病穴处撒石灰或淋福尔马林100倍稀释液消毒，病株集中烧毁，并用50%多菌灵350倍液或代森锌800倍液喷洒，每7天1次，连续2⑶次。(2)玉米螟虫鞘翅目螟蛾科昆虫。幼虫为害，常钻入茎中取食，造成姜苗枯心。防治方法：发现玉米螟为害时，用杀虫双700倍稀释液加敌百虫800倍稀释液，0或杀虫双700倍稀释液加水胺硫磷800倍稀释液喷杀，或用90%的敌百虫200倍稀释液灌心。(3)姜凤蝶鞘翅目蝶科昆虫。以幼虫为害叶片，先将叶片作成筒状的叶苞，后在叶苞内取食，使叶片成缺刻或孔洞。防治方法：　　冬季清园，烧毁枯枝落叶，消灭越冬虫卵;人工捕杀虫苞;幼虫产生早期用90%敌百虫800⑴000倍稀释液或80%敌敌畏1500倍液喷杀。5⑺天1次，连续2⑶次。　　通过以上关于洋姜种植技术注意甚么的介绍，我们现在知道了洋姜高产栽培技能，洋姜是1种抗逆性强、再生能力强、没有病虫害的植物，也是1种容易种植的作物，在种植的时候要注意公道的管理方法。

[病虫害防治](1)姜瘟(腐败病)是由细菌引发的全株性病害。病发植株叶片卷缩，由黄变褐，枯萎下垂，至全株腐烂，并发出特殊臭味。防治方法：1.实行轮作和土壤消毒　种姜地最好用生荒地种植。若用熟地种植，需相隔3年以上，前作不宜种植茄科作物和蔬菜。整地时，撒50⑴00公斤石灰或用100倍稀释液福尔马林喷洒土壤进行消毒。2.种姜消毒　下种前，将种姜晒1⑵天，然后用50%多菌灵500倍稀释液浸12小时或用l：1：500波尔多浸种10小时或用福尔马林100倍液浸种6小时，然后堆闷6小时。3.拔除病株 发现病株及时拔除，并在病穴处撒石灰或淋福尔马林100倍稀释液消毒，病株集中烧毁，并用50%多菌灵350倍液或代森锌800倍液喷洒，每7天1次，连续2⑶次。(2)玉米螟虫鞘翅目螟蛾科昆虫。幼虫为害，常钻入茎中取食，造成姜苗枯心。防治方法：发现玉米螟为害时，用杀虫双700倍稀释液加敌百虫800倍稀释液，0或杀虫双700倍稀释液加水胺硫磷800倍稀释液喷杀，或用90%的敌百虫200倍稀释液灌心。(3)姜凤蝶鞘翅目蝶科昆虫。以幼虫为害叶片，先将叶片作成筒状的叶苞，后在叶苞内取食，使叶片成缺刻或孔洞。防治方法：　　冬季清园，烧毁枯枝落叶，消灭越冬虫卵;人工捕杀虫苞;幼虫产生早期用90%敌百虫800⑴000倍稀释液或80%敌敌畏1500倍液喷杀。5⑺天1次，连续2⑶次。　　通过以上关于洋姜种植技术注意甚么的介绍，我们现在知道了洋姜高产栽培技能，洋姜是1种抗逆性强