1、选种

种子能否成活、长出来是不是茁壮，最重要的因素还是得是种子的选择。在选种的时候要挑选成活率高，抗病率强的品种。这个可以到种子店直接购买。蚕豆种植之前，要先用清水泡1晚上，天气较热（盛夏）时时间减半便可。第2天会发现清水变浑浊，可以换上干净的水继续泡5个小时左右。种子长出小芽，便可播种。sJG植物号

2、整地

由于蚕豆根系发达，喜欢松软湿润的土质，下种之前要修整，有益于根系发育。但水不宜过量、温度不宜过热，避免过涝致使种子死亡。在下种之前可进行翻土。sJG植物号

3、播种时间

北半球可以选择秋季，约10月中下旬最好。sJG植物号

4、下种

将种子下土，深约两到3公分，种子与种子之间的距离掌控好适中，保持湿度适中，湿度到达23%。种子出苗后可以在旁边支上杆子，避免幼苗倒伏。sJG植物号

5、苗期管理

种子种下后30天左右可以进行灌肥，可以用农家肥混合草木灰，同时要留意是不是有病虫问题。幼苗期还是比较脆弱，为了保证充足的营养，将弱苗剔除，留下健康的继续生长。sJG植物号

6、整枝

蚕豆结果之前会开3次花，在最后1次开花之前要进行整枝。将40公分左右的株苗减掉尖真个嫩叶幼芽，为后期结果蓄力。这时候候摘下的嫩芽可以食用哦。sJG植物号

7、采收

蚕豆的结果时间不1致，可间隔1周收1次果实。可以直接炒、熬汤，吃不完的可以晾干保存。sJG植物号

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