1把豆子，2天长成菜苗，健康又省钱！
花生芽苗菜
1、将花生壳剥掉，选出颗粒饱满的花生，不能有虫孔，用温水浸泡1夜。
（图片作者：零海岸线 来源：新浪博客）
2、种子浸泡后，滤掉水份，在盆中在倒入适当的清水，清水没过花生的4分之1就能够，然后用干净的毛巾浸湿水份，覆盖到花生表面。
（图片作者：傅联网来源：豆果美食）
3、每天早晚换水1次，换水的时候要谨慎，不要弄断花生芽。
（图片作者：傅联网来源：豆果美食）
4、几天后，花生芽便能长出来啦。
（图片作者：傅联网来源：豆果美食）
5、食用的时候，要将根系部份去掉，只食用白花花的茎和种子就行。
（图片作者：傅联网来源：豆果美食）
1盘花生炒肉，健康美味又营养，想不想现在就尝尝？
萝卜芽苗菜
1、把萝卜种子用温水水浸泡1段时间，1般浸泡1夜便可。
（图片作者：真水无香cx 来源：浴花谷）
2、找1个大小适合的托盘，在托盘的底部垫1张大小适合的纸张或纱布，用喷壶把纸喷湿。
（图片作者：真水无香cx 来源：浴花谷）
3、将我们泡好的种子均匀的放在育苗纸上，注意种子最好平铺在育苗纸上，不要堆叠。每天早中晚喷水1次，保证育苗纸和种子的湿润。
（图片作者：真水无香cx 来源：浴花谷）
4、萝卜种子发芽很快，天气暖和温度高的话，两3天就可以长出小芽。
（图片作者：真水无香cx 来源：浴花谷）
5、养护期间注意保持种子和育苗纸的湿润度，不要太干也不能太湿润。等到种子发芽后，即可以放到散射光处。
（图片作者：真水无香cx 来源：浴花谷）
6、萝卜苗比较喜欢光照，但养护时，不要突然见强光，见光时要由弱到强，如果直接放在太阳底下暴晒，萝卜苗会很快萎焉。
（图片作者：真水无香cx 来源：浴花谷）
7、等到萝卜苗长到10厘米左右时，即可以采收了，如果让其长得再旺盛，吃起来会很苦辣，不怕辣的花友们，可以尝试1下。
（图片作者：真水无香cx 来源：浴花谷）
8、减下来的萝卜苗可以拌凉菜，根据自己的口味添加调味料，开胃又营养。
（图片作者：真水无香cx 来源：浴花谷）
芽菜芽苗菜
1、挑选颗粒饱满的大黄豆，种子越健康，发芽率越高。
2、把挑选好的黄豆放在温水里浸泡1夜，浸泡时，1些干瘪的生长不良的豆子，就会漂浮在水面，这部份黄豆是没法发芽的，直接挑出来扔掉就行。
3、种子浸泡好后，可以找1个塑料瓶，剪掉上面的瓶口，在塑料瓶底部挖几个洞，然后将浸泡好的种子放到塑料瓶中，然后用不透光的布盖住。
4、将塑料瓶放到阴凉的地方，每天早中晚在塑料瓶内浇1次水，让水流缓缓通过芽菜，1段时间后，芽菜变会长出来啦。
芽菜中含有丰富的维生素C，膳食纤维，能有效的预防某些疾病，并且芽菜的热量很低，水份纤维含量很高，常常食用，还能到达减肥的效果呢。
豌芽菜苗菜
1、准备好要发芽的豌豆，将干瘪的虫蛀的豌豆剪掉，然后将剩下的豌豆清洗1下，以后放到温水里浸泡，水位没过种子。
（图片作者：雨中之荷啊 来源：新浪博客）
2、等到看到豌豆大部份都露芽后，即可以用清水冲洗干净，准备育苗啦。
（图片作者：雨中之荷啊 来源：新浪博客）
3、准备好育苗盘，这个比较随意，大家家里有啥就能够用啥。以后在底部铺1张纸，用水打湿。
（图片作者：雨中之荷啊 来源：新浪博客）
4、将催芽过后的豌豆平铺在纸上。
（图片作者：雨中之荷啊 来源：新浪博客）
5、由于豌豆比较大，容易失水，所以要在豌豆上面再盖1层纸，喷水将纸张打湿。
（图片作者：雨中之荷啊 来源：新浪博客）
6、每天喷水，保持豌豆湿润，豌豆长到两3厘米的时候，即可以渐渐的接触光照。
（图片作者：雨中之荷啊 来源：新浪博客）
7、10天左右，豌豆苗便能收获，收获的时候，可以只把上面的豌豆苗减下来，下面的根系能继续长成豌豆苗，种1次差不多能收获两3茬。
（图片作者：雨中之荷啊 来源：新浪博客）
豌豆苗可以焯水凉拌，也能够清炒，营养丰富，味道鲜美。
香椿芽苗菜
1、香椿种子在催芽前，可以先用手搓1搓，去掉种子外面的保护膜，增进发芽。
2、接下来的步骤就和我们上面的介绍的差不多啦，将香椿种子放到约50度的热水中浸泡5分钟，待水温变凉好，继续浸泡，大约1天的时间就够了。
3、将种子均匀的平铺到育苗盘中，用喷壶将育苗盘和种子打湿，但不要有积水，以后可以在种子上面再覆盖1层湿润的纸张或纱布，也能够用塑料袋把育苗盘套住保湿。
4、每天都用喷壶喷水，喷水1定要喷透了，不然小苗会很容易干死。
5、小苗长出后，即可渐渐增加光照，当小苗长出真叶时，即可以采收啦。
香椿苗可以凉拌、油炸、腌制，吃法多种多样，香味浓郁，营养可口。
小麦芽苗菜
1、小麦催芽可以直接用冷水，浸泡6到10小时便可。
2、找1个底部有孔的托盘，在盘子底部铺上1层纸，用水打湿。
3、将小麦种子平铺到托盘里，放到阴凉处，注意温度不要太高，以避免种子腐烂。
4、以后可以在小麦种子上面在铺1层纸，喷水打湿。以后每天都要喷水，保持湿润。几天后，小麦变会发芽。
5、当小麦长到10公分时，即可以剪下来使用，剩下的部份可以继续养护采收。
小麦苗可以榨汁饮用，能为人体提供主要的维他命和矿物资。
花友们，你们学会了吗？
赶快种起来吧！
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