杨梅的食用方法
植物号
2023-11-16
杨梅果酱
准备好杨梅、陈皮、苹果和食盐,先把杨梅用淡盐水浸泡105分钟,然后再冲洗干净沥干水份;把杨梅肉切下来,再把苹果切末备用;把陈皮泡软后切末,先把杨梅和苹果、陈皮拌匀,再把汁挤出来给适当冰糖先放沙锅里熬1个小时,也能够用红糖和蜂蜜替换,这就制成了杨梅果酱,此时的杨梅果酱泡水冰镇就能够喝了,早饭配面包也很不错。剩下的杨梅核可以泡酒,再加点些枸杞,冰糖,就能够喝了。
nhw植物号 杨梅糯米粥
准备食材;绿豆洗净,用清水浸泡4小时,杨梅洗净,注意杨梅不需要冷藏;将糯米淘洗干净和泡好的绿豆1起放入锅内,加适当的水,大火烧开,然后转小火,熬至米半开花,绿豆烂时,加入杨梅搅拌均匀,最后加入少量白糖就能够得到酸酸甜甜的美味水果粥!