腰果的食用方法
腰果的食用方法
做零食
腰果生吃给人以响亮爽口的口感,味道甘甜,是1种美味又健康的零食小吃。如果你想没事吃点零食垫垫饥,腰果绝对是您的最好选择。
过油
这是最普遍的1种食用方法。将腰果放在滚烫的油锅里过1下捞出来便可,与花生1样,是1道非常可口的下酒菜。
做菜
将腰果与鸡丁、虾仁、西芹和扇贝等清炒,所成菜品美味又简单,而且含有丰富的蛋白质,是1道养生的家庭常备菜。
煲汤
许多人可能没听说过用腰果可以做汤。可是,常常食用素菜的人可能知道,用腰果煲汤也10分美味。比如南瓜腰果汤、牛蒡腰果汤、蔬菜腰果汤等,其在汤中的作用与花生、栗子差不多。营养又美味,合适全家人在饭后食用。
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