霍山石斛的食用方法
1、粥
这1种食品需要的是新鲜的石斛、水还有粳米和冰糖,制作方法比较简单,石斛需要的量是310克左右,水需要的是两百毫升左右,这两个放在1起煎直到把它煎成1百毫升。不要怕煎的时间太长,由于只有这模样效果才会比较好。
以后我们把煎好的渣渣去掉,再使用北粳米510克左右,加上少许的冰糖,1起把它放到沙锅里面去,以后再加水,水的量大概在4百毫升左右,等到它煮得稠了就能够喝了。
这1种粥可以养胃也能够生津,另外还有滋阴和清热的作用,所以那1些得了热病或心情比较烦躁的人可以食用,若是得病了身体亏损比较大也能够食用,干呕苔少的话也能够斟酌食用。
2、汤
这1种需要的材料是2105克的霍山石斛、310克的倒扣草、5百克的猪瘦肉和3片生姜。制作方法依然比较简单,只需要先把霍山石斛浸泡1下,然后把倒扣草洗干净,猪肉也要洗干净,这1块都不需要切断,然后把所有的都放在1起炖,固然要加上1千5百毫升左右的冷开水,炖的时间大概是3个小时左右,另外我们要加上1些油盐。这么多的够34个人吃了,至于猪肉我们可以和酱油拌着吃。
3、螺
这1种需要的是石螺1千5百克,猪脊肉和石斛,前者9克,后者6克。首先我们要把他们洗干净,然后把石螺烫熟,汤滤干净再用,石螺的肉弄出来以后洗干净,再把猪脊肉切成1块1块把上面的血去除。先把螺汁和石斛煲210分钟作用,药渣要去除掉,药汁留下了。以后把药汁倒进去,猪脊肉放在螺肉的上面炖1个钟头,加1些盐就能够吃了,这1道菜味道有1点甜。
4、茶
这个就是用5克2西洋参和3克石斛,洗干净切成片然后1起煮,用大火煮开以后再用小火煮310分钟,以后用滤汁放到西洋参的饮片里闷105分钟,以后就能够喝了。
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