草莓的功效与营养价值
1.草莓的营养价值
草莓营养价值非常丰富,它含有丰富的维生素C、维生素A、维E、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、纤维素、果胶、叶酸、鞣花酸、花青素和草莓胺和铜、铁、钙等微量元素。它的营养物资非常丰富,经人们食用后这些营养物资会被人体所吸收,对视力保护、增进消化和避免便秘等有很好的作用。
2.草莓的功效
健胃消食:草莓含有很多纤维素,食用后有助于增进肠胃蠕动,使肠胃内堆积的食品尽快被消化掉,起到健胃消食的效果。而且草莓的口感酸酸甜甜,汁液很多,有很好的开胃效果,能够改良胃口不佳的问题。
美容护肤:草莓含有非常多种类的维生素和果酸,常吃能够改良皮肤,加强皮肤的弹性。
保护视力:草莓含有丰富的胡萝卜素,能够改良人们的视力,还能在1定程度上减缓夜盲症。
保护血汗管:草莓含有的1些特殊物资有保护血汗管的作用,可以改良血管的功能,下降得血汗管类疾病的概率。
抗癌:草莓含有的花青素和鞣酸等,可以吸附人体内的致癌的化学物资和禁止它被吸收,有1定的抗癌作用。
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