草莓的功效与营养价值
1.草莓的营养价值
草莓营养价值非常丰富，它含有丰富的维生素C、维生素A、维E、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、纤维素、果胶、叶酸、鞣花酸、花青素和草莓胺和铜、铁、钙等微量元素。它的营养物资非常丰富，经人们食用后这些营养物资会被人体所吸收，对视力保护、增进消化和避免便秘等有很好的作用。
2.草莓的功效
健胃消食：草莓含有很多纤维素，食用后有助于增进肠胃蠕动，使肠胃内堆积的食品尽快被消化掉，起到健胃消食的效果。而且草莓的口感酸酸甜甜，汁液很多，有很好的开胃效果，能够改良胃口不佳的问题。
美容护肤：草莓含有非常多种类的维生素和果酸，常吃能够改良皮肤，加强皮肤的弹性。
保护视力：草莓含有丰富的胡萝卜素，能够改良人们的视力，还能在1定程度上减缓夜盲症。
保护血汗管：草莓含有的1些特殊物资有保护血汗管的作用，可以改良血管的功能，下降得血汗管类疾病的概率。
抗癌：草莓含有的花青素和鞣酸等，可以吸附人体内的致癌的化学物资和禁止它被吸收，有1定的抗癌作用。
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