草莓怎样洗才华净,能放冰箱保存吗
1、如何清洗
1.清洗前不能将草莓蒂去掉,以避免清洗时让残留农药及污染物通过此处渗透到果实内。
2.用活动的水冲洗草莓表面,直到将外表明显的泥土、灰尘等赃物冲洗干净,这样也能够冲洗掉部份残留农药。
3.冲洗干净后,用淡盐水或是淘米水浸泡冲洗过的草莓3⑸分钟左右,可以分解附着在草莓表面的残留农药,起到1定的消毒作用。
4.浸泡后,将其取出再用清水冲洗干净便可食用。清洗时需要注意的是,不能用手用力揉搓草莓,也不要用清洁剂清洗。由于它的表皮10分脆弱,用力揉搓很容易让其受损,缩短其保存时间。而它的果皮薄,清洁剂容易渗透到果肉中,所以不合适使用清洁剂清洗。
2、能放冰箱吗
草莓能放在冰箱保存。但是最好是放在冷藏柜,不要放在冷冻柜中。将草莓洗干净,沥干水份后再用保鲜膜封起来,然后放入冰箱保存为好。寄存时间不宜太长,1⑵天内需尽快吃掉,否则口感会逐步降落。
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