1、看色彩

挑的时候可看色彩，1般是暗红色，淡绿色或蜡黄色的。若是没有成熟的会是绿色。挑的时候要选暗红色的，太青的说明熟的不好，吃起来会涩口，不建议埋。且棱边发黑的也不建议买。要选绿色中带黄色，棱边是淡绿色的，这样的口感更好。KPX植物号

2、看形状

它是有棱角的，大多数都有5个棱，从底部看会显现出5角形的形状。若是它的外观完全，每一个棱的大小类似，没有奇怪的形状。选的时候要选整体比较端正的，这样的质量更好。KPX植物号

3、看果皮

挑的时候可看果皮，要选果皮光滑没有伤痕的。果皮1般都会有1层果蜡，在光线下会反光，光泽度高的说明比较新鲜，此种方法也适用于其他的水果。KPX植物号

4、摸硬度

除视察外，还可摸它的硬度。选的时候用手感知1些。若是表皮较硬，可适当的捏1下，如果出现局部较软的现象，这样的最好不要选。KPX植物号

5、掂重量

挑的时候可掂1下重量。比较重的说明里面的水份多，口感会更好。若是同等大小的，但却很轻，说明已放了很长时间，不新鲜了，就不要购买。KPX植物号

6、图片欣赏