鱼腥草的副作用与忌讳

  植物号 2023-11-16

鱼腥草的副作用与忌讳

1、鱼腥草的副作用与食用忌讳

鱼腥草又叫做折耳根,虽然鱼腥草有很高的食用和药用价值,但是鱼腥草相对照较寒凉。如果脾胃虚寒的人食用了鱼腥草,就容易出现胃寒、胃痛和拉肚子等症状,所以说,对虚寒咳嗽的人,就不合适食用鱼腥草。另外由于鱼腥草的味道较重,很多人食用后可能会觉得不好吃,乃至会出现恶心的症状。所以说,对鱼腥草这类小众的食材,也不是所有人都能接受的。lMI植物号

2、鱼腥草的功效与做法

鱼腥草具有抗病原微生物、抗氧化作用,不但能够抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、大肠杆菌等,还是1种天然的抗氧化剂。除此以外,鱼腥草还能提高畜禽的生长性能,提高畜禽的免疫力,增加畜禽的采食量,使其快速增重,提高成活率。lMI植物号

鱼腥草可以做成鱼腥草茶,将晒干的鱼腥草放入冷水中,大火煮开后等水沸腾2分钟,关火后取其上清液直接饮用,不但能够减轻吸烟对身体的侵害,还能医治风热性的感冒,起到退烧的作用。除做茶,新鲜的鱼腥草还可以做菜,将鱼腥草和其它肉类爆炒,或是将鱼腥草焯熟凉拌,或是用洗干净的新鲜鱼腥草煮火锅,都是不错的选择。lMI植物号

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