药用价值

润肠排便

魔芋是1种寒性食品，具有消肿化瘀、活血解毒、润肠排便的功效。魔芋中大含量的某种纤维，有益于胃肠道的运动，润滑肠胃，排出体内的代谢物。CJj植物号

对血液好

魔芋中有1种特殊的物资，能够减慢我们吸收某种醇的速度，有益于下降血液内部的脂类的浓度。另外，还有1种叫做水溶纤维的物资，在人体胃部和小肠内能够吸收掉糖分。有益于人们避免吃饭吸收过量的糖分，造成血糖高。CJj植物号

减肥健美

食用魔芋还可让人构成1种饱腹感，由于它们含有的物资具有膨胀功能，在肠胃内起到黏韧性，从而有效地下降减肥者的食欲和食量，有益于减肥成功，恢复好身材。CJj植物号

食用价值

黄瓜拌魔芋

魔芋比较常见的食用方法是与黄瓜、胡萝卜调拌，先将魔芋和黄瓜切块，与胡萝卜丝1起用开水焯1下，1定要熟了才可以，由于魔芋是不可以生吃的，然后搭配适当的葱姜，香、酱油调拌便能食用。口感10分爽滑、响亮，还具有同润肠道的效果，是1盘非常好吃的菜。CJj植物号

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