生菜的做法,怎样炒好吃
1、生吃
生菜是可以生吃的,将生菜摘下来,然后放在清水中洗干净,就能够直接吃,也能够卷上别的东西吃,卷上肉可使肉的腻味减轻,也比较的健康。
2、沙拉
可以将生菜洗干净,切成丝状的,然后搭配上其他的蔬菜,也切成丝,1起混合起来,加入1些沙拉酱就可以制成沙拉,这样吃比较的方便,也很健康,合适减肥时吃。
3、炒菜
炒生菜是最多见的吃法,准备好材料,洗净生菜切段,用淡盐水浸泡10分钟后,放在水中焯1下,沥去水份备用。搭配上其他的食材,比如虾仁、肉片等,在锅中放入适当的油,然后将生菜和其他1起放到锅中翻炒,制成菜肴就可以食用了。
4、煮粥
将鱼片成薄薄的肉片,然后将生菜洗净,切成1丝1丝的,将大米淘洗干净。锅中加入适当的清水,倒进去大米煮熟,也能够倒入鱼片、姜丝,煮1段时间,最后倒入生菜丝,加入适当的调味剂,就能够制作好当作早饭。
5、榨汁
将生菜洗干净,将苹果洗干净,然后1起放进榨汁机中榨汁。
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