1、紫苏吃法

1、凉拌：食用紫苏常见的吃法就是凉拌，通常要先叶子收集下来，清洗干净后焯水，以后用凉水浸泡2⑶分钟时间。以后把蒜炒香并适当加1些盐，最后把处理好的叶子放进蒜中，搅拌搅拌就能够吃了。BTp植物号

2、焖鸭：要先把紫苏焯水，以后把鸭肉准备好。在锅中把鸭肉给炒到变色，以后加上白糖、料酒和生抽。搅拌1小会后就能够加紫苏叶子了，最后再加适当的水，只要水能没过鸭肉就好，加水以后渐渐的熬制，在快熟以后加上部份盐就行。BTp植物号

3、其他吃法：关于紫苏的吃法其实有很多种，可以将其用来炒田螺、炒羊肉或是用来烧鱼都可以。也能够在烧好菜上，摆上1些紫苏叶子，不但味道优美还很美观。另外，我国的1些地区也会将其作成茶。BTp植物号

2、紫苏子吃法

紫苏子的吃法其实不算很多，由于它属因而紫苏的种子，是相对普遍的药材，食用1般是生吃，也能够熟食。有着很不错医疗作用，它能很好的改良咳嗽和风寒，或是鱼蟹毒引发的不舒服症状。BTp植物号

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