1、如何过冬

1、浇封冻水：只要及时浇灌封冻水才可保证更好的越冬。浇灌的时候要掌控好，过早或过晚都不行。过早就水份会被吸收掉，起不到防冻作用。过晚浇容易产生冻害，不但不能防冻，还会加重冻害。要在每一年的12月上旬开始浇，浇透浇足。MSI植物号

2、培土施肥：冬季韭菜虽然已进到休眠阶段了，但还是要适当施肥才行。每亩地要施加1500千克的人尿粪肥，还要进行培土。培土能保护它的根系不受冻，通常全部冬季要培土3次，堆积在根系附近就行。另外，还可用干草覆盖，这样也可起到防冻作用。MSI植物号

2、如何种植长得好

想要韭菜长得更好，种植前要先浸泡种子，若是有干瘪的要挑出去，这样能提高它的出芽率。且要催芽处理，先放在水里泡两天，等开口后再种植。种植最好选在春季进行， 按10厘米的行距，2厘米的株距进行，不可太密，否则也会影响生长。等长到10厘米的长度时便可采收食用。另外，注意每次采收后要适当施肥，促使更好的萌生。MSI植物号

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