1、用手去皮

1、山竹在吃之前，需要将外面的皮去除，用手直接去除比较的方便，特别是对比较成熟的果子来讲，是很简单的。先将山竹上的柄拔出来，这时候候，顶部就会露出白色的果肉。mHd植物号

2、上面的柄拔出来以后，就需要用手直接挤压中间的部份，轻轻地用力就能够使山竹中间出现缝隙，有缝隙以后就方便了，沿着掰开山竹，就能够看到里面的果肉了，跟皮分离后就可以吃了。操作起来很方便，也很简单，但是不太美观，也可能会弄脏手。mHd植物号

2、借助刀子

1、准备好1把干净的刀子，要求锋利1些，先将山竹外面的叶柄去除掉，可以沿着叶柄4周划几刀，轻轻地拔出叶柄就能够了。去掉叶柄后，就能够看到里面的果肉。mHd植物号

2、用水果刀子沿着皮划1个圆周，下刀不用太深，划好后就用手谨慎的掰开。mHd植物号

3、果壳开了以后，里面的白色果肉就露出来了，用刀子将沿着果肉和果壳之间的缝隙轻轻撬开，就可以轻松取出里面的果肉。mHd植物号

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