1、冰箱保鲜

可将韭菜放在冰鲜的保险层，注意不可冷藏，否则腐烂的会更快。放入之前要先将烂掉的叶子或是发黄的叶子给挑出来，不然混合在1起也会烂的快。注意也不能放在水多的地方。这样保存可放在3天左右的时间。yUA植物号

2、常温保存

平常生活中常温保存法实际上是比较常见的，方法得当也可保存很长时间。要先将其整理整齐，然后用绳子捆好。还要准备1个干净的容器，装入适当的清水。以后将韭菜底部放入水里，这样保湿处理，可寄存是4天时间。yUA植物号

3、菜叶子包住

将新鲜的韭菜用绳子绑起来，以后将菜叶子包在里面，放在阴凉的地方就行。1定要注意温度环境，若是比较凉爽的地方，这样也可保存3到5天的时间。yUA植物号

4、清水浸泡

清水浸泡是很多蔬菜都可用的1种保存方法。保存时先将韭菜放整齐，以后用绳子捆绑好，最后将根部朝下放在有干净的水的盆里浸泡，这样也可保鲜3到5天。这几种方法都很简单，方便操作，也可保证韭菜在短时间内不会流失水份。yUA植物号

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