卷心菜和橄榄菜是同种菜吗

  卷心菜和橄榄菜不是同1种菜，二者有着较大的区分：Xvo植物号

  1、外观区分：卷心菜比较矮和粗壮，显现绿色或灰绿色，他的外观是扁球形，边沿有波状，但是没有锯齿，最上部份的叶子长圆形，包菜开花色彩为淡黄色，橄榄菜是广东潮汕地区比较着名的小菜，它是用荠菜叶子制作而成。Xvo植物号

  2、营养价值不同：包菜里面含有丰富的营养物资，能补充身体所需要的维生素，矿物资，纤维素和优良蛋白，到达强体健身作用，橄榄菜的营养价值也很丰富，能够解决烦渴咳嗽，咽喉肿痛问题，解毒、利咽清热的效果也不错。Xvo植物号

  3、吃法不同：卷心菜可以直接炒、做汤、腌制，做法多样，而橄榄菜1般指腌制过后的食品，不用做就能够吃。Xvo植物号

卷心菜Xvo植物号

卷心菜特点

  卷心菜叶子色彩会更加翠绿，个头要比包菜小1些，成熟的形状有点神似心脏，烹饪出来的口感比较软绵，根据种植时间不同，1年4季都有收获，价格在3.5元/千克左右。Xvo植物号

橄榄菜Xvo植物号

橄榄菜特点

  橄榄菜的主料是芥菜和橄榄，吃起来甜丝丝的，比较平淡，每斤价格从几元到几10元不等，要根据食品的品质而定。Xvo植物号

卷心菜和橄榄菜区分图解

卷心菜Xvo植物号

橄榄菜Xvo植物号