韭菜是甚么植物
韭菜类型
韭菜,别名丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、永生韭、壮阳草、扁菜等,多年生草本植物,原产亚洲东南部,现在世界上广泛都有栽种,中国南北方都有种植。
韭菜属性
韭菜属于百合科植物,适应性强,在南北方都有栽种,有1定的耐旱、耐寒能力,南方可全年栽种,北方冬季需要做好保暖的措施,虽然地脸部分会枯萎,但是春季照旧能重新萌动。
韭菜长甚么模样
韭菜植株高度在20⑷5厘米,常常成片生长,没有主侧根,众多的须根系,有40根左右,主要分成吸收根、半储藏根和储藏根,植株叶子为绿色,下部份为白色,全身可食用。
形状:韭菜没有主侧根,但是须根众多,着生于基部,下部生根,为白色,上部生叶,为绿色,具特殊强烈气味。
叶子:韭菜叶子簇生,呈扁平带状,有的宽大,有的窄小,表面覆有蜡粉和气孔,宽叶韭的叶片宽厚,品质柔嫩,香味淡,窄叶韭的叶片细长,叶色深绿,直立性强,可以露地种植。
色彩:韭菜1般是绿色的,成熟后期的绿色有加深。
韭菜作用与价值
1、药用价值:韭菜具有1定的药用价值,有补肾、解毒、散瘀的功效,可以医治肾虚、腹痛、反胃、胸痹疼痛、吐血、尿血、痔疮、漆疮、跌打损伤。
2、营养成份:韭菜的主要营养成份有维生素C、维生素B1、碳水化合物、矿物资、纤维素,可以增进肠胃的蠕动,增进消化,医治便秘,还可以预防大肠癌、动脉硬化、冠心病等疾病。
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