在生活中，大家都知道姜是1种好东西，可以暖胃，是1味中药，姜也是1味香料。姜黄其实就是姜黄花的根茎，也是1味很好的中药，也能够作为1种香料。那末，姜黄究竟是甚么呢?姜黄的功效和作用是甚么呢?1起来看看。ZeA植物号

　　姜黄是姜科多年生草本植物姜黄的根茎。主产于4川、福建。冬季茎叶枯萎时采挖，煮或蒸至透心，晒干，除去须根，切厚片，生用。ZeA植物号

　　姜黄属于生姜植物家族，已有很久的药用历史。这类草药在亚洲最为常见，常常作为香料添加到食品中。姜黄粉是最多见情势，是姜黄根茎经过煮熟干燥后碾成的橘黄色粉末。作为食品添加剂，姜黄有很多好处。姜黄包括的天然色素叫做姜黄素，是咖哩粉中的重要成份。另外，泡菜等食品也使用姜黄。ZeA植物号

　　姜黄的功效和作用ZeA植物号

　　破血，行气，通经，止痛。治亲信痞满胀痛，臂痛，症瘕，妇女血瘀经闭，产后瘀停腹痛，跌扑损伤，痈肿。ZeA植物号