山查品种

  山查1般分为两种，1种是普通山查，另外的品种就是比较常见的了，有野山查、粉口山查、红肉山山查等，其中粉口山查的果实特别大，品质最好。9kJ植物号

  最好吃的山查就是野山查，这类山查口感特别甜，被视为优良山查品种，亩产可达3500斤。9kJ植物号

野山查

  这个品种圆形主茎比较粗大，而且枝干有些曲折，山查果实表面红棕色，摸上去比较粗糙，底部有果梗或已脱落，大部份春季种植，秋季9月或10月上市，亩产2000斤。9kJ植物号

粉口山查

  果实圆形，表面光亮，果斑大而稀疏，果肉紫色或粉红色，质地细腻，风味突出，大多秋季种植，次年的春季3月或10月上市，亩产3300斤。9kJ植物号

红肉山查

  果实圆形，色泽鲜红，果实表面带黄色纹理，果皮略厚，果肉红色或粉红色，质地柔软，风味极佳，这是1种良好的果汁和果酱品种，常在春季播种，过3⑸年生长时间在秋季9月上市，亩产5000斤。9kJ植物号

敞口山查

  果实微扁，果皮红糯，果点小而密，梗洼又深又广，称为开口，果肉白色，稍淡粉色，糯硬，有酸甜口感，多在春季或秋季栽培，通常在秋季的8月发售，亩产4000斤。9kJ植物号

磨盘山查

  果实扁圆，最大单果重14.2克，果皮深红，果点多，黄褐色，果肉粉红，味酸，果实耐储藏，春季多种植，夏天6月发售，亩产1000斤。9kJ植物号