金手指是甚么水果
金手指属于甚么水果
金手指属于葡萄水果的1种,是欧美杂交葡萄品种,属于高糖水果的1种,每100克葡萄果肉当中含糖量在20%⑵2%左右。
金手指产地:金手指原产自日本,现在我国山东地区广泛培养,在每一年的7月下旬成熟上市。
金手指的形状与模样:金手指的果穗型大,外形呈长圆锥形,果粒形状呈长椭圆形,稍微曲折,果皮薄,表皮色彩青绿,或是底端带有红晕,果肉中无籽或带有1⑶粒种子,多为瘪子。
金手指食用
金手指的口感:金手指的的果肉肉质厚实,饱满多汁,果肉带有浓郁的冰糖味和牛奶味,香甜可口。
金手指的功效与作用:金手指葡萄中含有葡萄糖、蛋白质、维生素、钙、铁、辛等微量元素,常常食用可以起到抗癌、预防冠心病、减缓低血糖症状等作用。
金手指的吃法:金手指可洗净直接食用,或是制作成果冻、果干、水果罐头、果汁等食用味道更佳。
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