菊花菜又叫甚么菜
菊花菜又叫甚么菜
菊花菜是1种常见的野菜,是10字花科草本植物,菊花菜是冬春季蔬菜,1般10月分左右就能够播种了,在南方的话可以4季都供应。
菊花菜又叫菊花脑,俗称有鹅菜、义菜,不同地区还有多种叫法:菊花菜在云南也叫枸杞菜;南方有些地方还叫茼蒿;西南等地区还叫小白菜。
菊花菜长甚么模样
菊花菜整体生长不超过40cm左右,主茎竖直生长,从基部就开始长叶子,叶子对生,边沿呈3角戟形状,到了花期,顶部开有淡黄色花,和太阳花差不多。
菊花菜生长在甚么地方
菊花菜主要生长在野外,少有人工栽培,但为数不多的南京市人工栽培的历史最悠久,在贵州、江苏、湖南等省均有野生种。
菊花菜功
效和作用
菊花菜通常需要腌制1下做成火锅辅料,还可以做成面饼,和清炒系的菜品,菊花菜中含有丰富的胡萝卜素,常常吃的话可以保护眼睛,而菊花菜最主要的功效就是清风散热、清热解毒。
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