夏天到了,1起来动手做柠檬薄荷茶,消暑还可以美丽哦。 先普及下知识。 柠檬功效大大滴呀,各位美女看过来: ①维生素:柠檬色泽橙黄、气味芳香,是1种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成份除糖类之外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。 ②美白 :由于柠檬维生素含量极其丰富,因此柠檬水是美容的佳品,法国人有句俗语:“女人的幸福,是用新鲜的柠檬购买来的。”这足以说明柠檬对女性美肤的作用。能避免和消除皮肤色素冷静,起到美白的作用; ③防治血汗管疾病 :喝柠檬水还可以防治血汗管疾病,由于柠檬水能减缓钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助医治高血压和心肌梗死; ④防治肾结石:柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而禁止肾结石构成,乃至可使部份慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物资能预防尿中的矿物资在肾内构成结晶体即肾结石。 ⑤提高免疫力:柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,常常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时1天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,特别是刚感冒时,可以不药而愈。除抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。 值得注意的是,胃酸过量者、溃疡患者不宜饮用。 薄荷的功效: 疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛。主治风热表症,头痛眩晕,目赤肿痛,咽痛声哑,鼻渊,牙痛,麻疹不透,隐疹瘙痒,肝郁胁痛脘胀,瘰疬结核等症。 《本草纲目》认为:薄荷味辛、性凉,无毒。长时间做菜生吃或熟食,能祛邪毒,除劳气,解困乏,令人口气香洁。还可治痰多及各种伤风。另外,煎汤洗可治膝疮,榨汁服可去风热及口齿诸病,捣成汁含服去舌苔苦涩;用叶塞鼻,止出血;还可治蜂蛰蛇伤。 另外,薄荷也有美容的功效。薄荷茶可用来洗头,能消除头皮,令头发清新,洗发后更有天然的清香,令你精神1振;薄荷汁外敷则可令你皮肤更滑溜。另外,长时间以晒干的薄荷叶用来刷牙,可以令你牙齿洁白和口气清新。 蜂蜜: 新鲜蜂蜜能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。抗菌消炎、增进组织再生,增进消化,提高免疫力,增进长寿,改良睡眠,保肝作用等作用。 这里先示范腌柠檬,腌好柠檬可以直接吃,还可以泡水,今天就用腌好的柠檬泡柠檬薄荷茶~
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准备材料: 黄柠檬5个(要黄柠檬绿柠檬的不要,绿柠檬味道太烈怕大家受不了~) 蜂蜜1瓶,白沙糖适当(是沙糖不是绵白糖,绵白糖吃多了上火不说1陀陀的不好化) 薄荷(就是干薄荷1般超市卖茶叶的附近都有,几块钱1包,要是有鲜的更好) 准备工具: 密封保鲜盒(LOCK&LOCK的方盒子就能够,腌太多吃不掉又不新鲜,吃完就做保证新鲜) 杯子1个,泡茶的壶1个(要是没有可以省略直接用杯子泡薄荷水) 首先来腌柠檬吧 下面的图是腌好的柠檬 腌好的柠檬 先把柠檬的"衣服"用刀子"脱掉",不去皮的话腌好了会有点苦味 去皮的柠檬

切片,由于是腌制所以不要太薄 切好的柠檬片放到保鲜盒里 白沙糖 加蜂蜜直到没过所有柠檬片,然后放适当沙糖,依个人口味 简单翻动至沙糖熔化,然后封好放进冰箱,2⑶天后就OK了 直接吃酸酸甜甜很美味,也能够直接泡水喝 下面接着做柠檬薄荷茶 取适当干薄荷 适当干薄荷 用开水泡10分钟 泡薄荷水 杯子里放两片腌好的柠檬,可以取1勺腌柠檬的蜂蜜汁放进杯子, 然后倒进泡好的薄荷水 泡泡 柠檬薄荷茶OK啦~ P.S:如果怕麻烦,可以直接用杯子泡薄荷水然后取两片柠檬和蜂蜜汁放进杯子味道1样,就是薄荷叶子的色彩不鲜明,要是用鲜薄荷的话可以直接这样制作。 味道好极了,我去喝了~有时间JMS照做哦
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